3月14日上午，在赣湘国际物流港园区内，一群经营家居建材行业的女精英们，换上了围裙和袖套，在灶台前展示她们别样不凡的巧手厨艺。这是安源家居建材行业商会庆“三八”巾帼英雄烹饪大赛活动的场景。
▲安源家居建材行业商会会长袁竹生致词
▲赣湘国际物流港总经理李奎致词
值“三八”国际劳动妇女节成立106周年之际，安源家居建材行业商会为进一步丰富女会员的文化生活，展示女会员的风采，专门举办了此次别开生面的巾帼英雄烹饪大赛活动。据了解，大赛采取现场制作、现场评比、现场颁奖的办法，商会8大片区组成8个参赛队伍，每支队伍选派主厨1名、副手两名参加，要求参赛选手自带原料，菜品特色鲜明、营养均衡，并有一定寓意。为确保评比的专业性和公正性，商会还邀请了专家担任评委。
出席大赛的领导和嘉宾有：市工商联副主席张明南，市文明办副主任肖钊勤，团市委副书记李志猛，安源区政协副主席、工商联主席肖国明，赣湘国际物流港总经理李奎，安源家居建材行业商会会长袁竹生、书记刘建萍。
▲领导与嘉宾
担任大赛评委的是：市工商联会员科科长晏春晖，安源区妇联副主席朱琪，安源区总工会副主席甘继珍，市烹饪协会副秘书长张军旗，九龙社区书记施红。
▲评委
▲统分员
上午9时，大赛开幕式开始。首先，冠名单位—赣湘国际物流港总经理李奎致词。他说，这次大赛内涵深刻，意义重大，架起了公司与商会沟通的桥梁，相信双方往后的合作更加紧密，实现双赢的共同目标。
接着，安源家居建材行业商会会长袁竹生发表了重要讲话。他说，妇女工作是我商会工作的重中之重，商会现有女工从业人员2300余人，她们在继承优良传统，弘扬时代精神，发展先进文化，扶贫济困、奉献爱心，在社会公德、职业道德、家庭美满建设中作出了突出贡献。她们积极参与商会的各项活动，充分展示巾帼风采，商会的发展少不了妇女工作的开展。举办这次大赛，一是向为商会发展事业做出贡献的女职工表达节日的问候，二是体现商会团结奋进、蓬勃向上的精神风貌。他强调，大家不但要为自己的岗位做出奉献，还要奉献家庭，奉献组织，奉献社会。要人人爱奉献，让奉献精神在商会蔚然成风！
开幕式之后，便进入了激烈的“巾帼英雄烹饪大赛”。在园区宽广的大坪上，排放着8个炉灶，这就是8支参赛选手“PK”的阵地。比赛开始后，选手们纷纷秀出绝活，“煎、炒、炸、烩”样样拿手，每一道菜都进行了精心选材、精妙设计，有的注重味道，有的注重“包装”，有的注重火候，每道菜品都“色、香、味、形”俱全。看得现场观众垂涎欲滴，有人更是忍不住伸手偷吃。
▲热闹的比赛场景
▲开心的互动游戏
“大厨们”经过紧张的焖、烧、蒸、炸、炖、爆、炒，把一道道美味佳肴一一呈现在评委面前。经过激烈角逐，最后，博昌片区、安源建材片区、建设东路片区分别获得“最佳刀工奖”一、二、三名；博昌片区、安源建材片区、建设东路片区分别获得“金牌小炒肉奖”一、二、三名；华美立家片区、博昌片区、安源建材片区分别获得“最佳特色菜奖”一、二、三名；城南片区、安源建材片区、金山角片区分别获得“最佳人气菜肴”一、二、三名；博昌片区获得“团体奖”第一名，华美立家片区和安源建材片区获得“团体奖”第二名；建设东路片区、城南片区、金山角片区、萍安大道片区、万豪片区获得“团体奖”第三名。大赛过程中还穿插了非常好玩的游戏互动节目，大家纷纷上台参与，现场不时传来阵阵欢声笑语。
活动最后举行了颁奖仪式，有关领导和嘉宾分别对获奖选手进行颁奖。并对各参赛选手昂扬奋发的精神风貌、精湛娴熟的烹饪技能给予了高度赞扬，对大家取得的成绩给予了充分肯定。参赛选手们纷纷表示，这是她们过得最特别的一次庆祝“三八”节活动，既展示了自己的厨艺，又让大家能品尝到了各种美味，趣味而健康。
本次大赛活动得到莲花老表、法瑞集成灶、南方建材、博洋家纺、掌上明珠家居、富林拉斐尔地板、名门静音门锁、弘格地板、金管家陶瓷、中国劲酒以及中国工商银行的大力支持与赞助。
大赛活动的成功举办，充分体现了商会团结拼搏的精神，也充分展示了商会巾帼的风采。烹饪大赛是增强凝聚力的一种形式，是构建团结奋进的重要内容，也是丰富业余文化生活的途径之一，目的就是全力推进商会的全面发展，更好地为会员企业的发展壮大提供强有力的保障。
【相关链接】赣湘国际物流港，位于萍乡市安源区320国道上柳源萍洪高速处，占地1000亩，总建筑面积100万平米。规划有建材城、五金机电城、汽配城、小商品城、食品城、粮油饲料城、水果市场、农副产品批发市场等八大专业市场，仓储、物流零距离对接，将引进1500余家企业。项目全面运营后，年交易额将超过100亿元。一期已有部分商家试营业，招商火热进行中。（文/图 萤火虫）
赣公网安备36030202000398号
